Новые рецепты

Салат на праздничный столСалат на праздничный стол

Каталог: Другие салаты

52140 мин.600

Milavlog

14 апреля 2024, 14:40


семга слабосоленная - 200 г
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
яйца - 2 шт.
лук зеленый - 1 пучок
соль - щепотка
укроп - несколько веточек
для крема:
сыр сливочно-творожный - 170 г
майонез - 2 ст.л.

Закуска на праздничный столЗакуска на праздничный стол

Каталог: Бутерброды

113930 мин.600

Milavlog

07 апреля 2024, 12:40


сельдь (филе) - 1 шт.
яйца - 4 шт.
хлеб бородинский - 4 ломтика
огурец - 1 шт.
лук зеленый - 1 пучок
укроп - 1 пучок.
майонез - 3 ст.л.
горчица дижонская - 1 ст.л.
соль

Яичные рогаликиЯичные рогалики

Каталог: Из сыра и яиц

146440 мин.1000

Milavlog

31 марта 2024, 14:49


яйца - 4 шт.
крахмал картофельный - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
куркума - 0.5 ч.л.
соль - щепотка.
начинка:
сыр плавленый - 1 шт.
сыр твердый - 150 г
перец сладкий - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
укроп - 4 веточки
майонез - 3 ст.л.

Творожный пирог из лавашаТворожный пирог из лаваша

Каталог: Пироги

193060 мин.701

Milavlog

24 марта 2024, 12:42


творожно-ванильная масса (сладкая) - 1 кг
лаваш - 2 листа.
апельсин - 2 шт.
киви - 2 шт.
для заливки:
яйца - 3 шт.
сметана - 200 г
сахар - 2 ст.л.
моцарелла - 200 г

Рулеты " три сыра "Рулеты " три сыра "

Каталог: Из сыра и яиц

224250 мин.511

Milavlog

10 марта 2024, 12:25


слоеное тесто - 1 пластина.
крем сыр - 200 г
сыр фета - 100 г
сыр твердый - 150 г
укроп - 1 пучок
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика

Свиные ребра в квасеСвиные ребра в квасе

Каталог: Блюда из мяса

2881120 мин.600

Milavlog

03 марта 2024, 14:05


ребро свиное - 1 кг
квас темный - 1 л
чеснок - 3 зубчика.
хмели - сунели - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
соус:
квас - 300 - 400 мл
мед - 1 ст.л.
масло сливочное - 50 г
мука - 2 ст.л.
сухари для присыпки

Лучшие рецепты

Домашний хлебный квасДомашний хлебный квас

Каталог: Безалкогольные напитки

19498810 мин.30707

Елена М

19 июня 2014, 23:25


для закваски:
ржаные сухари (подсушенные в духовке ломтики ржаного хлеба) - 120 гр.
свежие дрожжи - 15 гр.
сахар - 4 ст.л.
горячая вода - 2,5-3 литра
трехлитровая банка
для кваса:
теплая вода ~ примерно 2,5 л.
сахар - 4-7 ст.л.
сухари из 2-3 ломтиков ржаного хлеба

Лагман дунганскийЛагман дунганский

Каталог: Блюда из мяса

29019360 мин.3368

jelena_73

10 декабря 2007, 23:02


лапша собственного приготовления(см.в след. рецепте)
мясо говядина,баранина
лук 3,4 шт.
паприка 1,2 шт.
морковь 1 шт
зеленная редька
джусай
томатная паста
кинза,тёхо(специальн. дунганская приправа для лагмана)
черн. перец,красн. перец
чеснок по желанию

Тонкие пирожки на кефиреТонкие пирожки на кефире

Каталог: Борщ

2089880 мин.0254

Наталья Калнина

04 января 2019, 20:00


для теста:
кефир – 250 мл.
мука -400 гр.
яйцо - 1 шт.
растительное масло -20 мл.
сахар -1 ст.л.
соль -1/2 ч.л.
сода -1/2 ч.л.
для начинки:
картофель -5-6 шт.
плавленые сырки – 2 шт.
зелень
сливочное масло -30 гр.
луковица - 1 шт.

Жареный сладкий перецЖареный сладкий перец

Каталог: Другие основные блюда

17457920 мин.34951

ботакоз

14 февраля 2013, 14:21


5-6 сладкий перцев
2-3 ст.л. растительного масла без запаха
соль

Творожный бисквитТворожный бисквит

Каталог: Другая выпечка

1625690 мин.2447

siyanie

30 марта 2010, 02:46


1 пачка творога (200 г)
2 яйца
1 ст. сахара
150 гр. сливочного масла
2 ст. муки
1 ч.л. соды, гашеной уксусом
щепотка соли

СуджукСуджук

Каталог: Мясные

1343750 мин.3545

dpv

13 декабря 2010, 01:09


1 кг. говядины с небольшим кол-ом жира (у меня без)
кишки (желательно потолще) ≈ 120 см
1 ст.л. с горкой соли (не йодированная среднего помола)
5 крупных зубков чеснока
1 ч.л. с горкой молотого чамана (пажитник греческий, фенугрек)
1 ч.л. с горкой молотого кориандра
1 ч.л. с горкой молотого кумина
молотый красный острый перец

Популярные категории рецептов

Полезное питание

Шеф-повара

Новое в блогах

Видео рецепты

Постный борщПостный борщ

Каталог: Борщ

2180 мин.100

Царевна_Несмеяна

17 апреля 2024, 18:04


капуста – 400-500 г
картофель – 250-300 г
грибы – 250-300 г
свекла – 150-200 г
лук – 100-150 г
морковь – 70-80 г
томатная паста – 70-80 г
чернослив – 60-70 г
растительное масло – 2-3 ст.л.
копченая паприка – 1 ч.л.
орегано – 1 ч.л.
соль
черный перец
вода – 1,5-2 л
дополнительно (по желанию):
петрушка
зеленый лук
чесночно-укропное масло

Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лобио из красной фасоли в томатном соусе

Каталог: Другие основные блюда

3610 мин.101

Burmix

17 апреля 2024, 02:56


вода
фасоль красная - 500 г
соль - 2 ч.л.
кинза свежая - 50 г
листья сельдерея – 20 г
петрушка свежая - 20 г
чеснок - 2 зубчика
нашраб (гранатовый соус) - 2 ст.л.
для соуса:
помидоры в собственном соку – 1 банка (580 мл)
лук репчатый - 250 г
орехи грецкие - 100 г
чабер сушеный - 1 ч.л.
уцхо-сунели - 1 ч.л.
шафран имеретинский - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
паприка копчёная - 1 ч.л.
сахар – 2 ч.л.
перец красный острый
соль
масло растительное - 3 ст.л.

Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЛёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллой

Каталог: Салат из овощей

4710 мин.101

Сергей Затолокин

15 апреля 2024, 21:39


авокадо - 2 шт.
огурец – 2 шт.
помидорки черри – 100 г
лимон – 1 шт.
фиолетовый лук – 1 гол
сыр моцарелла (мини шарики) – 100 г
оливковое масло – 2 ст.л.
бальзамический уксус – 1 ст.л.
итальянские травы – 1 ст.л.
свежемолотый перец
соль

Коллекции рецептов

Новости партнеров

Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru

Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.

Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.

Авторская кухня

Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи от популярных авторов! Авторская кухня

Коллекции

Ищите необычный рецепт? Мы регулярно составляем для вас тематические коллекции

Конкурсы

Хотите выиграть ценный приз? Принимайте участие в наших конкурсах.

Рецепты

На вашей кухне родился кулинарный шедевр? Поделитесь им в разделе рецепты

Блоги

Нужен кулинарный совет? Заходите на наш кулинарный Блог

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru